“多吃菜。少喝酒”这句话伴随着两代人的成长成为了回忆，直到现在还被不少人所使用，一瓶瓶啤酒也成为了现在年轻人的社交物品，但是除了这一点，还有很多年轻人更喜欢品尝啤酒的香气。

其实大部分情况下，清淡型拉格不是特别突出酒花的香气，因为在酿造的时候，对于酒花的投入是比较克制的，但是诸如IPA这样的酒则不一样了，它所突出的特点就是酒花的香气和酒花的苦，所以在制作过程中要不断添加不同种的酒花，有香气很重的酒花，有苦度值很高的酒花，一般的IPA都会添加3种以上的酒花，像是沃夫狼IPA，酒花使用就有4种，自然是酒花香气浓郁了，有的啤酒就算是干投也有投2种以上。

至于那种更好，其实没有太多的衡量标准，依个人的爱好而定，有人喜欢清淡，有人喜欢重口味。但是很多入门精酿啤酒圈子的人来说，一般都是从工业啤酒到淡色艾尔，再往更多的重口味啤酒进阶。

但是不同的啤酒对于饮用场景也是不尽相同的，比如拿着IPA去撸串就不是很合适了，明明啤酒的营养含量很高了，一杯酒下肚，就已经有很强的饱腹感了，而且无节制喝啤酒可以要变“肥宅”的哦～

从科学角度上来看，一瓶啤酒中含有大约1．3毫克烟酸(构成维生素的一种成分)，它能促进其他营养的燃烧，释放能量，结果使人发胖。这种物质虽然在啤酒中存在，但是在其他的很多食物中也是一样存在的，但是啤酒有着其它的可认定是会帮助人发胖的理由，其理由如下：

（一）啤酒发热量较高，这主要是因为生产啤酒的原料是大麦。据测定1升12度啤酒，其发热量可达425千卡，相当于250克面包，故啤酒有液体面包之称。更何况精酿啤酒中的营养含量更是高出了不少。

（二）啤酒中的营养成分易被人体消化吸收。啤酒具有健脾开胃、帮助消化、增进食欲的作用，加上啤酒的酒花苦味比较开胃，会促进我们进食，所以另一方方面的提升了营养的摄入。

（三）啤酒对中老年人来讲，大量饮用更易发胖。因为中老年人运动量减少，当摄入总量超过2000千卡时，则会把多余的热量转化成脂肪贮存起来，从而使人发胖。

当然，每个男人的基因不同，引发“啤酒肚”的可能性也不同。因为条件好了，胖成球到的小孩子也有不少，但是到了成年人这里肥胖的影响因素则就变得多种多样了，比如睡眠质量问题。因为随着年龄的增长，男性深睡眠阶段也随之减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。就这成为了所谓的“肥宅”，所以为了我们的身材，我们还是选择健康饮食，喝啤酒的话也要在于精不在多，宁愿不和人拼酒吐个昏天黑地，不如自己拿上一罐沃夫狼的IPA在家刷剧自酌来的痛快。